Si operas un puesto de comida en un tianguis o mercado sobre ruedas en la Ciudad de México, es fundamental que cuentes con un extintor en buen estado, visible y señalizado. El Instituto de Verificación Administrativa (INVEA) ha intensificado sus operativos y está aplicando multas a los negocios que no cumplen con esta obligación.
¡Atención! El Instituto de Verificación Administrativa (INVEA) está revisando que todos los puestos cuenten con extintores en buen estado, recargados y señalizados. No contar con este equipo puede resultar en multas.
Mira nuestro video para saber por qué es tan importante tener un extintor adecuado y cómo proteger tu negocio ante incendios.
INVEA refuerza operativos en tianguis y mercados de la CDMX
El INVEA verifica que los puestos cumplan con los lineamientos mínimos de seguridad según la Ley de Establecimientos Mercantiles y las Normas de Protección Civil de la Ciudad de México
- Extintor con recarga vigente y en buen estado.
- Botiquín de primeros auxilios accesible.
Aunque algunos requisitos adicionales como como el Programa Interno de Protección Civil y rutas de evacuación aplican más a establecimientos fijos, los puestos móviles deben contar al menos con un extintor funcional y equipo básico que permita actuar ante emergencias.
La Ley de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil de la CDMX establece que todos los establecimientos, incluso semifijos y temporales, deben contar con medidas de autoprotección:
“Los establecimientos deberán contar con equipos contra incendio adecuados al riesgo, en buen estado y debidamente señalizados. El incumplimiento será motivo de sanción administrativa.”
(Art. 52, Ley de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil de la CDMX)
No cumplir con estos requisitos puede resultar en multas económicas, retiro temporal del puesto o incluso suspensión de actividades.
¿Por qué es obligatorio tener un extintor?
Los puestos de comida en vía pública, especialmente aquellos que utilizan gas LP o equipos eléctricos, están expuestos a altos riesgos de incendio. Aunque muchas veces se subestima este peligro, los incidentes por fugas, cortocircuitos o descuidos con el fuego son más comunes de lo que parece.
Un extintor no solo es obligatorio, es tu primera línea de defensa ante una emergencia. Actuar a tiempo puede evitar daños materiales graves o lesiones a clientes y personal.
¿Cuáles son las características del extintor que debo tener?
Para puestos de comida, lo más recomendable es contar con un extintor de Acetato de Potasio, diseñado para combatir incendios tipo K, provocados por grasas vegetales y animales. Sin embargo, también puedes usar un extintor tipo ABC de al menos 4.5 kg, que puede ser de PQS (Polvo Químico Seco) o HFC-236, ya que son eficaces contra fuegos de origen A, B Y C.
Asegurate de que:
- Sea tipo ABC o tipo K, según el riesgo de tu actividad.
- Tenga una capacidad mínima de 4.5 kg (esto puede variar según el tamaño del puesto y el equipo que utilices).
- Esté recargado y con etiqueta visible de mantenimiento vigente.
- Esté ubicado en un lugar accesible y debidamente señalizado.
Consejos para evitar sanciones
Para evitar sanciones durante una inspección de INVEA, te recomendamos:
- Verifica que tu extintor esté vigente. Si ya pasó su fecha de recarga, puedes contactarnos para renovarlo
- Ten a la vista un botiquín de primeros auxilios con insumos básicos.
- Capacita al personal sobre cómo actuar ante un conato de incendio.
¿Qué pasa si no cuentas con un extintor?
El no cumplir con estas medidas puede resultar en multas económicas por parte del INVEA y la autoridad de Protección Civil. Además del aspecto normativo, contar con un extintor es una herramienta vital para proteger tu vida, la de tus clientes y tu patrimonio ante un posible incendio.
Recuerda que los incendios en puestos de comida son más comunes de lo que imaginas, especialmente por el uso de tanques de gas, freidoras, y conexiones eléctricas improvisadas.
Contar con un extintor no solo te ayuda a evitar sanciones, también te da la tranquilidad de estar preparado ante cualquier emergencia. Revisa periódicamente su estado, recárgalo cuando sea necesario y mantén a tu equipo capacitado para utilizarlo correctamente.
En Grupo GK te ayudamos
Si tienes dudas sobre qué tipo de extintor necesitas o cómo cumplir con las normas, en Grupo GK te asesoramos sin compromiso. Nuestro equipo puede ayudarte a elegir el extintor adecuado y entregártelo listo para cumplir con todas las normativas vigentes.
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